Popis
DOMAINE HENRI MILAN V jižní Francii, na severu malého pohoří Alpilles, se nachází městečko Saint-Rémy-de-Provence, proslavené na mnoha obrazech malíře van Gogha. Dva kilometry od jeho centra, na místě zvaném „La Tuilière Vieille“ se nachází rodinné panství, které koupil v roce 1956 Robert Milan. Na radu svého tchána se v roce 1958 rozhodl vysadit keře vinné révy a v roce 1973 vybudoval vlastní vinařství Domaine Henri Milan, kde vyráběl vína tradičními metodami. Jeho syn Henri zde v osmi letech zasadil svou první vinnou révu a zamiloval se do této výjimečné rostliny tak, že po vojenské službě převzal v roce 1986 vinařství. Když se v roce 1988 stal opravdovým vinařem, rozhodl se jít vlastní cestou a začal vyrábět vína v naprostém souladu s přírodou, bez použití chemických produktů. Podle vzoru z Burgundska se rozhodl rozdělit vinařství na několik pozemků a v roce 1989 vytvořil z révy jedné provensálské vinice o rozloze 3,5 hektaru své vlajkové stolní bílé víno „Le Grand Blanc“. V…
